Największy producent w przemyśle mleczarskim w Niemczech wymagał modernizacji swojej oczyszczalni ścieków w celu spełnienia wymaganych standardów odprowadzania. Objętość ścieków z przemysłu mleczarskiego wynosi 160 m³/dzień. Te ścieki były silnie zanieczyszczone mlekiem, spływami z budynków inwentarskich oraz chemikaliami z działań czyszczących. Wymagane było podziemne rozwiązanie modułowe, które byłoby proste w obsłudze i mogłoby być łatwo rozszerzone w przyszłości.
Ścieki z przemysłu mleczarskiego mogą być bardzo silnie zanieczyszczone. Wysokie poziomy BZT, ChZT, zawiesin oznaczają, że oczyszczanie ścieków może wymagać wielu etapów procesowych. Dodatkowo stosunek węgla, azotu i fosforu często nie jest idealny dla biologicznego oczyszczania ścieków z przemysłu mleczarskiego. Z tego powodu wiele firm oferuje skomplikowane rozwiązania wieloetapowe do oczyszczania ścieków z przemysłu mleczarskiego.
Gdy stosowane są technologie wieloetapowe, obsługa i konserwacja oczyszczalni ścieków może stać się bardziej skomplikowana, wymagając operatora na pełny etat do monitorowania i kontroli systemu. To samo można powiedzieć o zastosowaniu fermentacji beztlenowej do oczyszczania ścieków z przemysłu mleczarskiego. Chociaż fermentacja beztlenowa ma pewne zalety, przeważają je wrażliwość procesu i potrzeba operatorów na pełny etat, aby utrzymać system w efektywnym działaniu.
Dodatkowo szare ścieki z przemysłu mleczarskiego mogą zawierać ścieki z wielu źródeł. Mogą to być wycieki mleka i innych produktów, chemikalia i środki czyszczące z działań czyszczących oraz spływy z budynków, w których przebywają zwierzęta. Może to powodować powstanie silnie zanieczyszczonych ścieków, które są bardzo zmienne pod względem przepływów i obciążeń.
Celem klientów dla tej konkretnej aplikacji było zidentyfikowanie rozwiązania do oczyszczania ścieków dla przemysłu mleczarskiego, które mogłoby być zainstalowane głównie pod ziemią, działałoby automatycznie i wykorzystywało technologię procesową wymagającą minimalnego wkładu operatora. PPU jest uznane za lidera rynkowego w dostarczaniu przemysłowych rozwiązań oczyszczania ścieków w Niemczech, ponieważ produkujemy szeroki zakres rozwiązań i technologii procesowych, możemy wybrać najlepsze rozwiązanie oczyszczania ścieków dla każdej indywidualnej aplikacji przemysłu mleczarskiego w oparciu o wymagania klienta.
Rozwiązanie zaproponowane przez PPU opierało się na procesie biologicznego oczyszczania ścieków na złożu stałym. W przeciwieństwie do wielu innych biologicznych procesów oczyszczania ścieków, proces FBBR ma zdolność oczyszczania niezwykle silnie zanieczyszczonych ścieków przemysłowych bez jakiegokolwiek wstępnego oczyszczania przy użyciu flotacji powietrznej. Wiele firm konkurencyjnych, które przyglądały się temu projektowi, oferowało flotację powietrzną jako etap wstępnego oczyszczania.
Klient z przemysłu mleczarskiego wolał nie używać systemu flotacji powietrznej w tym przypadku ze względu na wyższy poziom umiejętności operatora wymagany, dodatkowe chemikalia potrzebne oraz konieczność posiadania oddzielnego systemu zarządzania osadem przy instalacji jednostki flotacji powietrznej. Gdy proces biologicznego oczyszczania ścieków na złożu stałym został zademonstrowany klientowi, mogli oni zobaczyć, że specjalistyczna technologia procesowa ma zdolność oczyszczania ich ścieków bez potrzeby flotacji powietrznej.
Pierwszy etap procesu dostosowywał pH ścieków, a także dostosowywał stosunek węgla, azotu i fosforu, aby zapewnić idealne warunki dla biologicznego oczyszczania ścieków. Po tym ścieki są następnie podawane do biologicznego systemu oczyszczania ścieków. Tutaj biologiczne oczyszczanie na złożu stałym jest zasilane wyrównanym przepływem ścieków. Dostarczanie biologicznym etapom oczyszczania wyrównanego ciągłego przepływu jest bardzo ważne, ponieważ zapewnia dobre warunki dla rozwoju biomasy i oczyszczania ścieków.
Biologicznie oczyszczony ściek następnie wchodzi do osadnika lamelowego i wszelkie pozostałe ciała stałe osadzają się w osaднiku. Ciała stałe są następnie usuwane przez pompę zwrotną osadu. W porównaniu z innymi technologiami procesów biologicznych, takimi jak MBBR i MBR, proces biologiczny na złożu stałym jest znacznie łatwiejszy w obsłudze, ma niższe koszty eksploatacji, nie wymaga chemikaliów do czyszczenia i nie używa membran. Tak więc ogólnie rozwiązanie FBBR ma najniższe OPEX na rynku.
Ostateczne rozwiązanie wdrożone na miejscu dla tego projektu zapewnia bardzo kompaktowy ślad z częścią systemu zainstalowaną pod ziemią. System działa automatycznie z minimalnym użyciem chemikaliów i bez potrzeby ciągłego wkładu operatora. System również oczyszcza ścieki całkowicie biologicznie i naturalnie bez potrzeby flotacji powietrznej. System został zainstalowany na czas i w ramach budżetu oraz pozwala przemysłowi mleczarskiemu osiągnąć zgodność ze standardami odprowadzania ścieków.
Tak, technologia ClearFox® jest modułowa i elastyczna. Nasze biologiczne oczyszczalnie ze złożem stałym można dopasować do różnych rodzajów ścieków z przemysłu spożywczego, napojów i mleczarskiego. Skontaktuj się z nami, aby umówić się na indywidualną konsultację i dobrać odpowiednie rozwiązanie.
Nasze rozwiązanie może skutecznie redukować wysokie stężenia BZT (Biochemiczne Zapotrzebowanie Tlenu), ChZT (Chemiczne Zapotrzebowanie Tlenu) i zawiesin ogółem. Dodatkowo system dostosowuje stosunek C/N/P, aby stworzyć optymalne warunki dla oczyszczania biologicznego.
Proces złoża stałego nie wymaga membran ani części ruchomych jak MBBR czy MBR, co zmniejsza konserwację. Dodatkowo nie są wymagane dodatkowe chemikalia, a koszty eksploatacji są znacznie niższe w porównaniu z innymi procesami.
System działa w pełni automatycznie z minimalną konserwacją. Konieczne są tylko regularne kontrole i okazjonalne działania konserwacyjne, ale nie codzienna obsługa.
Tak, system może wyrównać wahania ilości ścieków. Oczyszczanie biologiczne automatycznie dostosowuje się do zmiennego obciążenia, co jest szczególnie korzystne dla firm, które mają sezonowe wahania produkcji.
